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孜然醬香烤羊腿
孜然醬香烤羊腿
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孜然醬香烤羊腿

美味度:

孜然醬香烤羊腿。大家可以在家里面做的時候放上很多的沙茶醬,或者在里面多放了一些豆瓣醬,然后做出來的羊腿味道就會特別的好吃。超市買回來的羊腿我們都可以把它用刀劃上幾下,然后抹上一些佐料。真的是做出來的,味道特別的好吃哦,試一下吧。

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主料
羊腿羊腿
輔料
醬油醬油

烹飪技巧

煮羊腿的時候鹽不要放多了,后面的好友和醬油都很咸。烤箱時間根據自家烤箱性能設定。芝麻和孜然要提前混合好,撒的時候比較方便,辣椒粉隨個人的喜好添加。我用的電火鍋煮羊腿,鍋內湯的溫度低后可以自動加熱。如果普通的煮鍋斷火后燜,覺得湯汁的溫度低了要及時加熱。煮羊腿的湯不要扔掉,可以調湯,很補的。

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