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素炒冬瓜
素炒冬瓜
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素炒冬瓜

美味度:

素炒冬瓜,是一道簡單美味的家常菜品。素炒冬瓜的制作過程十分簡單,味道卻很鮮美。純粹的冬瓜的味道,融合了調料的味道。要是覺得太樸素了,還可以添加一些酸菜。這道菜的亮點在于辣椒,冬瓜偏甜,而辣椒偏辣。一辣一甜完美融合,成就了素炒冬瓜的魅力。

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主料
小紅尖辣椒小紅尖辣椒
冬瓜冬瓜
輔料
精鹽精鹽
醬油醬油

烹飪技巧

趁熱加入辣椒爆炒,使辣味更加充裕。

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